皆さん こんばんは いよいよ開業日記も今回が最終となります。 グランドオープン数日前には花本シェフが お店に訪れて、調理器具の配置、 ドリンクの保管場所、作業工程などを 細かくチェックしてくださいます。 これはどこのvivoの立ち上げ前も一緒です。 ...
【開業日記⑥ 納品ぞくぞくと】
みなさん こんばんは。 日に日に気温が下がり、肌寒くなって きますね。 さて、板橋店の開店準備もいよいよ 後半戦に突入しました。 カウンター内の棚が取り付けられると その後は vivoの名脇役たちがぞくぞくとお店に 到 ...
【板橋店 10月24日(月)グランドオープン!】
皆さん こんばんは。 vivo daily stand 板橋店のグランドオープンが 10月24日(月)に決定しました! 近くの方も、そうでない方も是非遊びに いらしてくださいね。 さて、お店の準備も順調に進んでます。 白いオーニングとスポットラ ...
【開業日記⑤ カウンター完成】
皆さん こんにちは。 すっかり朝晩涼しくなってきましたね。 僕は相変わらず内装作業に追われた 日々を送っています。 お店に籠りっきりで、あっという間に 一週間も経ってしまいました。 さて今回は板橋店のカウンターを お披露目させていただき ...
【開業日記④ 壁塗りましょう!】
皆さん こんにちは。 さてさて、いよいよ僕自身初挑戦の 内装作業に突入です。 まずはホームセンターで必要な道具を 揃えていざ!板橋店です。 まずは壁と壁の隙間を埋めるパテ塗り作業から そして塗ったパテをひ ...
【開業日記③】カウンターが出来てきた!
皆さん こんばんは。 大工さんによる木工作業が始まりました。 スピーディーかつ、正確に作業をされてる姿はまさに匠の成す業です。 お、トイレも出来てます。 今は物置小屋ですが。 念願のカウンターが出来 ...
【開業日記②】工事始まる。
皆さん おはようございます。 物件が決まるとそのあとの流れが早いものです。 一気に動き出します。 業者さんによる 電気工事と天井、壁のボード貼りが始まります。 カウンター内の電源も付きました。 ...
【開業日記】物件決まる!
皆さん こんにちは。 今日から、板橋店開業までの様子をお伝えしていきたいと思います。 お付き合いください。 長らく物件探しをしてきてなかなか決まらず、 半ば心折れかかってた時にようやく巡り会えたのがこの板橋の物件でした。 建物は年期が入って ...
【ご挨拶】はじめまして!
皆さん はじめまして。 vivo daily stand板橋店 代表の五味です。 まもなく板橋店をオープンさせていただきます。 10月末オープン予定です。 正式に決まりましたら、改めてお知らせさせていただきます。 これからお店の開店日記などもブログで書いていきたいと ...









